Chất tẩy làm từ mùn cưa và nước diệt được cả vi-rút
Một loại nước tẩy mới có khả năng diệt vi-rút và vi khuẩn từ mùn cưa và nước vừa được phát triển bởi kỹ sư môi trường Zhang Shicheng tại Đại học Phục Đán, Thượng Hải.
Zhang Shicheng nhận thấy những cấu trúc hữu cơ phenol có sẵn trong gỗ có thể tận dụng để tạo ra một hợp chất kháng khuẩn thân thiện với môi trường. Khi đun hỗn hợp mùn cưa với nước trong vòng một tiếng dưới áp suất cao, rồi tiến hành lọc tổ hợp trên, nhóm nghiên cứu đã thu được chất tẩy rửa có thể loại bỏ tới 99% vi khuẩn.
Có lẽ phương pháp "hầm” mùn cưa với nước đã bẻ gãy các liên kết phân tử trong gỗ, giải phóng các phân tử phenol có khả năng kháng khuẩn. Phân tích thành phần cho thấy tổ hợp chất tẩy thân thiện với môi trường chứa nhiều các cấu trúc phân tử giống phenol.
Trong thử nghiệm với vi khuẩn gây bệnh than và virus gây cúm, nhóm cũng có được những kết quả khả quan. Dưới kính hiển vi, chất tẩy tấn công thành tế bào của E. coli and S. epidermis. Ngoài ra, chất tẩy còn có tác dụng lên các mầm bệnh đang "ngủ đông” chờ thời, vốn rất khó tiêu diệt bằng nhiều loại thuốc tẩy thông dụng.
Theo nhà nghiên cứu Zhang Shicheng, chất tẩy mới có thể gây thiệt hại tới các protein và vật chất di truyền trong vi khuẩn và virus. Báo cáo nghiên cứu đã được nhóm các nhà khoa học đăng tải trên chuyên trang Proceedings of the National Academy of Sciences.
