Ra mắt Ban Đại diện Hiệp hội Siêu đầu bếp quốc tế tại Việt Nam

Theo dõi MTĐT trên

Tham dự buổi lễ có bà Võ Thị Thanh Kiều - Trưởng phòng Quản lý Cơ sở lưu trú du lịch, Phó giám đốc Sở du lịch TP.HCM; Ông Christophe Legris - Đại diện Lãnh sự quán Pháp; Ông Đoàn Văn Hải - Chủ nhiệm Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam; Ông Lê Công Thành - Nguyên Phó Chủ tịch Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài Gòn; ông Chữ Hồng Minh - Sáng lập Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam, ông Trần Thiên Long - Phó Chủ tịch - Tổng Thư ký Hiệp hội các doanh nghiệp khu công nghiệp TP.HCM.

Ông Lê Xuân Tâm – Chủ tịch Hiệp hội Siêu đầu bếp quốc  tế tại Việt Nam phát biểu khai mạc

Sự kiện đã trình chiếu hình ảnh giới thiệu về Hiệp hội Siêu đầu bếp quốc tế WAMC và thư bổ nhiệm Chủ tịch Ban đại diện Hiệp hội Siêu đầu bếp quốc tế tại Việt Nam; đồng thời ký kết hợp tác phát triển ngành bếp Việt Nam. Do dịch covid nên một số đối tác, khách mời và đơn vị đại diện tại nước ngoài đã không thể có mặt nên đã gửi lời chào và lời chúc qua video clip.

Ra mắt Ban đại diện Hiệp hội Siêu đầu bếp quốc tế tại Việt Nam

Ông Carlo Baroa - Chủ tịch Hiệp hội Siêu đầu bếp quốc tế (WAMC) tại Đông Nam Á phát biểu qua màn hình: Tôi xin gửi lời chúc mừng đến Ban Đại diện của Hiệp hội Siêu đầu bếp quốc tế tại Việt Nam, đồng thời cám ơn sự nỗ lực của các bạn đã thành công để Hiệp hội WAMC có mặt tại Việt Nam. Tôi tin rằng các bạn sẽ đóng góp giúp cho ngành bếp Việt Nam ngày càng phát triển trong tương lai. Hiệp hội Siêu đầu bếp quốc tế luôn sẵn sàng hợp tác và hỗ trợ các bạn trong những chương trình, dự án sắp tới. Hãy giữ lửa và thành công với đam mê nghề bếp”.

Ông Christophe Legris - Đại diện Lãnh sự quán Pháp

Ông Lê Xuân Tâm- Đại diện Chủ tịch Hiệp hội Siêu đầu bếp quốc tế tại Việt Nam phát biểu: Hiệp hội WAMC tại Việt Nam hứa hẹn sẽ là cầu nối giao lưu, chia sẻ chuyên môn và kinh nghiệm trong ngành bếp Việt Nam và Châu Á, hỗ trợ thực hiện ước mơ của các đầu bếp thế hệ trẻ Việt Nam, hỗ trợ quảng bá thương hiệu sản phẩm dịch vụ trong ngành bếp và ẩm thực.

Ban cố vấn Hiệp hội Siêu đầu bếp quốc tế tại Việt Nam

Đặc biệt, chương trình cũng ra mắt Ban cố vấn Hiệp hội Siêu đầu bếp quốc tế tại VIệt Nam gồm ông Lý Sanh- Nguyên Chủ tịch Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn, bà Triệu Thị Chơi- nhà giáo ưu tú, nghệ nhân ẩm thực Việt Nam, ông Kao Siêu Lực - Chủ tịch Hiệp hội bánh ngọt Châu Á, Chủ tịch ABC Bakery, ông Alain Nguyễn – Giám khảo Top Chef VN, ông Sakal Phoeung - Chủ tịch Escoffier Việt Nam, ông David Thái - Iron Chef Việt Nam, ông Thomas J Beisewig Master Baker- Giám khảo Hiệp Hội Bánh mì Châu Á, ông Ricky Thein - Giám đốc Ẩm thực Luxury Hội An, ông Võ Hoàng Nhân- Quán quân Top Chef 2014.

Tặng hoa, thư cám ơn cho các nhà tài trợ

Sự có mặt của Hiệp hội Siêu đầu bếp quốc tế tại Việt Nam góp phần nâng cao giá trị và tính chuyên nghiệp để nghề bếp Việt vươn lên hội nhập với thế giới, đồng thời đào tạo và định hướng nghề nghiệp cho các bạn trẻ yêu nghề bếp, thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch Việt Nam, hướng đến nâng cao chất lượng cuộc sống an toàn văn minh đô thị.