Hà Nội, Thứ Hai Ngày 01/06/2020

Văn phòng Môi trường và Đô thị VN BTB tham quan mô hình tảo xoắn

PHƯƠNG THẢO, 11:20 06/02/2020

Ngoài làm chủ được quy trình và công nghệ nuôi trồng tảo xoắn trên đất Nghệ An, Công ty CP Khoa học xanh HIDUMI PHARMA còn nghiên cứu sản xuất được Đậu tương lên men Notto Kinaza, Đông trùng hạ thảo.

Chiều ngày 5/2, văn phòng đại diện Môi trường và Đô thị Việt Nam – khu vực Bắc Trung Bộ đã có buổi tham quan mô hình tạo xoắn thuộc Công ty CP Khoa học xanh HIDUMI PHARMA, đóng tại địa bàn xã Quỳnh Lương, huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An.

Đoàn tham quan của văn phòng đại diện MTĐT Bắc Trung Bộ đã có buổi thăm quan tại Công ty HIDUMI PHARMA.

Được thành lập từ năm 2012, Công ty CP Khoa học xanh HIDUMU PHARMA luôn đi đầu trong việc nghiên cứu và phát triển tạo xoắn Spirulina ở Việt Nam. Nhờ sự hỗ trợ đầu tư từ BQL dự án FIRST của Ngân hàng Thế Giới và Bộ Khoa học và Công nghệ.

Ông Nguyễn Văn Hùng - Tổng giám đốc công ty chia sẻ về tâm huyết của mình đối với tảo xoắn Spiruline.

Tại buổi thăm quan, Ông Nguyễn Văn Hùng - Tổng giám đốc Công ty chia sẻ: “Thời gian tới sẽ mở rộng quy mô sản xuất tảo xoắn trên diện tích khoảng 2-3ha, tăng cường các công nghệ, thiết bị sản xuất, làm phong phú thêm các mặt hàng về tảo, đáp ứng được nhu cầu ngày càng lớn của người tiêu dùng không chỉ trong nước mà hướng tới xuất khẩu sang thị trường các nước trong khu vực và trên thế giới.

Tảo Spirulina là thực phẩm hoàn hảo giàu dinh dưỡng chứa hơn 100 vi chất nhiều hơn bất kỳ các loại thức ăn rau xanh, quả hạt, hay các loại thảo dược khác. Tảo xoắn spirulina còn nâng cao sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch chống lại các loại virus dễ lây lan, hỗ trợ giảm cân, giảm cholesterol trong máu, Tảo spirulina giúp tăng cường thị lực cho người già và trẻ nhỏ, chống còi xương, suy dinh dưỡng nhờ vào hàm lượng canxi và vitamin D giàu có hơn các thực phẩm thông thường như : thịt, trứng , sữa khoảng 5 đến 6 lần, Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị căn bệnh thời địa như: tiểu đường, tim mạch, huyết áp và cân bằng hormone trong cơ thể, nhất là ở phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh, sẽ giúp chị em có cảm giác thoải mái, bớt căng thẳng.

Ngoài sản xuất tảo xoắn Spiruline còn nghiên cứu, sản xuất thêm đậu tương lên men NATTOKINAZA

Bên cạnh đó, tảo xoắn Spiruline còn có các dòng sản phẩm như sữa chua tảo xoắn, Cafe Tảo xoắn, sinh tố Tảo xoắn, Kem tươi tảo xoắn với công dụng hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung vi khuẩn có lợi đường ruột, tăng sức đề kháng, tăng khả năng miễn dịch, tăng tính oxi hóa và chống viên giúp xương chắc khỏe và làm đẹp da,…

Gian trưng bày các sản phẩm của Công ty HIDUMI PHARMA.

Ngoài viêc đưa sản phẩm hữu ích đến con người, Công ty HIDUMI PHARMA còn gắn liền với việc bảo vệ môi trường, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Công ty luôn nhận thức được rằng, muốn phát triển bền vững lâu dài, cần tuân thủ trong việc bảo vệ môi trường tự nhiên, phòng ngừa hay giảm thiểu những tác động tiêu cực trong việc sản xuất của con người gây ra cho môi trường.

Loading...
Bạn đang đọc bài viết Văn phòng Môi trường và Đô thị VN BTB tham quan mô hình tảo xoắn tại chuyên mục An toàn thực phẩm. Thông tin phản ánh, liên hệ đường dây nóng : 0912 345 014 - 0917 681 188 Hoặc email: bandientu.mtdt@gmail.com
Tin cùng chuyên mục An toàn thực phẩm