Thời gian qua, tại một số địa phương vẫn ghi nhận một số vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể ở trường học... Tính chung 10 tháng đầu năm 2023, cả nước xảy ra 93 vụ với 1.617 người bị ngộ độc, 21 người tử vong.
Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống dịch bệnh trong mùa bão lũ, Cục An toàn thực phẩm đã đưa ra những khuyến cáo cho người dân.
10 tháng 2023 EU đưa ra gần 3.900 cảnh báo về an toàn thực phẩm đối với hàng nông sản, thực phẩm nhập khẩu, trong đó, chỉ có 55 cảnh báo đối với nông sản, thực phẩm từ Việt Nam.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm cho các bếp ăn bán trú trong trường học, ngành Giáo dục và Đào tạo TP Bắc Ninh đã phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng triển khai nhiều giải pháp hữu hiệu góp phần đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm cho các suấ ăn.
Sở GD-ĐT Hà Nội yêu cầu nhà trường có bếp ăn tập thể phải bảo đảm đủ điều kiện an toàn thực phẩm, tiến hành tổng vệ sinh bếp ăn trước khi tổ chức phục vụ học sinh, giáo viên, không để xảy ra sự cố.
Thời gian qua, địa bàn TP. Hà Nội từ các quận, huyện, xã, phường đã đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra nông sản, thực phẩm bán trên thị trường. Tuy nhiên, tình trạng vi phạm vẫn diễn ra và nhiều cơ sở vẫn chưa đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm.
Ngày 11-10, Ban Văn hóa - xã hội (HĐND tỉnh) thực hiện giám sát công tác an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh.
Để tiếp tục làm tốt công tác bếp ăn bán trú, Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Quỳnh Nhai đã chỉ đạo các trường chủ động tham mưu xây dựng kế hoạch tu bổ cơ sở vật chất, nhất là nhà bếp, phòng ở và đảm bảo vệ sinh ATTP tại các bếp ăn bán trú.
Việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn trong trường học luôn là vấn đề cần sự chung tay của các nhà trường, gia đình và toàn xã hội, ngành GD-ĐT Lạng Sơn tiếp tục đảm bảo thực hiện tốt các biện pháp nâng cao chất lượng bữa ăn cho học sinh.
Bộ trưởng Bộ Y tế đã ban hành Thông tư số 17/2023/TT-BYT sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm. Thông tư này có hiệu lực thi hành kể từ ngày 9/11/2023.
Để giúp mọi người dân được đón Tết Trung thu trong niềm vui trọn vẹn, tỉnh Quảng Ninh đặc biệt quan tâm đến công tác đảm bảo vệ sinh ATTP dịp này.
Theo đó, UBND TP. Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch đảm bảo An toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2023.
Theo các lực lượng chức năng của tỉnh Yên Bái trong 6 tháng đầu năm, qua thanh tra, kiểm tra trên 3.400 cơ sở, các cơ quan chức năng đã phát hiện 430 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm.
Chiều 5/7, Cơ quan CSĐT Công an TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận thực hiện lệnh bắt tạm giam đối với bị can Phạm Văn Linh (59 tuổi, nguyên Trưởng khoa Vệ sinh an toàn thực phẩm, Trung tâm Y tế TP. Phan Thiết) để phục vụ điều tra.
Tại huyện Đắk R'lấp, Đoàn kiểm tra đã giám sát công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, phục vụ thí sinh và người nhà thí sinh trên địa bàn các xã/thị trấn theo đúng các quy định hiện hành.
Theo đó, thời gian qua, cơ quan chức năng các cấp ở Hải Dương đã phát hiện 1.416 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm, chủ yếu liên quan đến điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ và con người chưa bảo đảm.
Tỉnh Điện Biên đã và đang trung đẩy mạnh các hoạt động truyền thông về công tác an toàn vệ sinh thực phẩm nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng trong việc đảm bảo chất lượng ATTP.
Cục An toàn thực phẩm đã ban hành Công văn số 1281/ATTP-NĐTT về tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa Hè và mùa bão, lụt.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đưa ra 4 cách lựa chọn rau, quả tươi, an toàn, đó là dựa vào hình dáng bên ngoài, màu sắc, thông qua việc sờ, nắm và mùi. Vì vậy, có một số lưu ý đến các bạn khi chọn một số loại rau quả thông dụng.
Vừa qua, Nghệ An đã thực hiện kiểm tra 6.337 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm; xử phạt vi phạm hành chính 660 cơ sở với tổng số tiền trên 781 triệu đồng.
Xem nhiều
