Thời gian qua, tại một số địa phương vẫn ghi nhận một số vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể ở trường học... Tính chung 10 tháng đầu năm 2023, cả nước xảy ra 93 vụ với 1.617 người bị ngộ độc, 21 người tử vong.
Sở Y tế Hà Nội sẽ đánh giá thực trạng an toàn thực phẩm (ATTP) tại 39 bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp và truy xuất nguồn gốc tại 23 nhà cung cấp thực phẩm.
Theo Phòng GD-ĐT huyện Tân Yên cho biết, đơn vị vừa phối hợp với Công an huyện Tân Yên chỉ đạo trường Mầm non Ngọc Lý tổ chức Lễ ra mắt mô hình điểm “Bếp ăn tập thể đảm bảo an toàn thực phẩm”.
Ban Quản lý các Khu công nghiệp (KCN) tỉnh Bắc Giang đề nghị các doanh nghiệp (DN) trong KCN, Trung tâm Y tế các KCN tăng cường tuyên truyền về an toàn thực phẩm bằng nhiều hình thức tới toàn thể người lao động của DN.
Ngày 20/2, Bộ Y tế vừa ban hành Công văn số 787/BYT-ATTP đề nghị Bộ Giáo dục và Đào tạo, Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chỉ đạo, tập trung triển khai tăng cường biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm đối với bếp ăn tập thể.
Ngày 20-2, Bộ Y tế ban hành Công văn số 787/BYT-ATTP gửi Bộ Giáo dục và Đào tạo; UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc chủ động bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng, chống ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học.
Những năm qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng, chống ngộ độc thực phẩm (NĐTP) tại các bếp ăn tập thể trong KCN được Ban Quản lý ATTP tỉnh Bắc Ninh quan tâm, chú trọng.
Sở Y tế tham gia quản lý cơ sở thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Bao gồm: Các bếp ăn tập thể công ty, nhà máy, xí nghiệp trong khu công nghiệp, cụm công nghiệp trên địa bàn tỉnh,...
Vừa qua, Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế phối hợp với Sở Y tế thành phố Hà Nội tổ chức “Hội thảo phòng chống ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp/khu chế xuất, trường học khu vực phía Bắc” tại Hà Nội.
Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM vừa có báo cáo giám sát an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm đối với bếp ăn tập thể trong khu chế xuất, khu công nghiệp và khu công nghệ cao trên địa bàn.