Bí mật trong những chiếc bánh chưng đen của người Tày Lào CaiXã hội - 03/02/2019Nhìn bề ngoài, bánh chưng đen cũng gói bằng lá dong xanh nhưng không có hình vuông như bánh chưng xanh mà hình dạng tròn, dài. Màu đen đặc trưng của bánh được tạo nên từ than của cây núc nác.