Rau xanh là món ăn hàng ngày không thể thiếu nhưng làm sao để chế biến rau cho ngon mà vẫn giữ được các chất dinh dưỡng quan trọng thì không phải ai cũng biết.
Hiện nay, trên các điểm đảo thuộc quần đào Trường Sa và nhà giàn DK1, các cán bộ, chiến sỹ trồng rất nhiều rau xanh để cải thiện bữa ăn.
Tại các chợ truyền thống, một số tiểu thương đã bày bán các mặt hàng hoa, quả phục vụ cho việc dâng lễ đầu năm và bắt đầu bán rau xanh, thực phẩm tươi sống trở lại (chủ yếu là cá, thịt lợn, thịt bò...).
Mùng 3 Tết tình hình thị trường vẫn ổn định, nguồn cung hàng hóa dồi dào, không biến động găm hàng, tăng giá. Vì trùng với ngày lễ Valentine, nên hoa tươi rất đắt hàng.
Trong những ngày gần đây, tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội giá thịt lợn, rau xanh tăng mạnh. Theo các tiểu thương thịt và rau tăng giá là do nguồn cung giảm do đợt mưa bão vừa qua.
Trong đợt nắng nóng gay gắt mấy ngày gần đây, với nền nhiệt độ ngoài trời luôn ở ngưỡng 36-37 độ C làm cho giá cả các mặt hàng rau xanh và hoa quả giải nhiệt, thủy hải sản tại nhiều chợ...
Xem nhiều
