Một ước tính gần đây cho thấy sản xuất lương thực chịu trách nhiệm trực tiếp cho gần một phần tư tổng lượng khí thải carbon toàn cầu.
Trung Quốc đang phối hợp với các nhà nghiên cứu từ Mỹ và Đức để phát triển một hệ thống sản xuất giúp giảm khí thải carbon trong nông nghiệp.
Mô hình này còn được gọi là protein đơn bào, hay sản xuất lương thực từ không khí. Được thực hiện thông qua quá trình sử dụng các nguồn năng lượng tái tạo.
Hơn 68% nông dân ở 4 quốc gia ASEAN khẳng định biến đổi khí hậu là thách thức chính đối với sản xuất lương thực.
Xem nhiều
