Từ bánh mì kẹp thịt tảo bẹ đến thịt xông khói của biển, các nhà kinh doanh thực phẩm bền vững đang đổi mới để thu hút những kẻ ăn tạp háu đói là con người.
Với một số loại thức ăn, nếu còn thừa chúng ta có thể lưu trữ để bữa sau hâm nóng lại dùng tiếp, không gây hại sức khỏe. Tuy nhiên, với những loại thực phẩm này thì tốt nhất không nên.
Tỉnh Quảng Ninh đã tạo điều kiện để cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến (SXKDCB) thực phẩm thuận lợi hơn trong thực hiện thủ tục hành chính về an toàn thực phẩm.
Thiếu nước sẽ khiến cơ thể cạn kiệt năng lượng, mệt mỏi. Các loại thực phẩm chứa nhiều nước như: rau, củ quả... là nguồn bổ sung nước rất dồi dào cho cơ thể.
Bộ Y tế vừa có văn bản gửi các bộ, ngành liên quan và UBND các tỉnh, thành về về việc tăng cường phối hợp quản lý hoạt động quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khoẻ.
Tờ Times of India đăng bài viết của Apoorva Gururaj, người sáng lập và Giám đốc điều hành Tập đoàn thực phẩm Foodio.fit, với nhận định về xu hướng của cuộc cách mạng công nghệ và thực phẩm năm 2022.
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm giao các Bộ liên quan phối hợp tổ chức 6 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm sẽ tiến hành kiểm tra tại 12 tỉnh, thành phố trong Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022.
Thực phẩm ăn uống hàng ngày cũng là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến tâm tâm trạng và sức khỏe của con người. Vậy bị stress nên ăn gì và kiêng gì giúp cải thiện tình trạng bệnh?
Vào mùa nghỉ lễ, các gia đình thường chuẩn bị quá nhiều thức ăn ngon dẫn đến dư thừa cần tích trữ trong tủ lạnh. Nhưng không phải ai cũng biết cách đông lạnh đồ thừa.
Tại các chợ truyền thống, một số tiểu thương đã bày bán các mặt hàng hoa, quả phục vụ cho việc dâng lễ đầu năm và bắt đầu bán rau xanh, thực phẩm tươi sống trở lại (chủ yếu là cá, thịt lợn, thịt bò...).
Việc ăn quá nhanh khiến bạn vô thức nạp nhiều thực phẩm vào cơ thể, ăn nhanh còn không mang đến cho bạn cảm giác no ngay khi ăn nên cứ thế bạn sẽ ăn nhiều hơn, nhanh hơn và cuối cùng là “ngồi ôm bụng” (quá no).