Phát hiện chất histamin với hàm lượng cao là 3806 mg/kg trong mẫu cá thu ù kho (mẫu cá thu ù kho được lưu tại Công ty TNHH thương mại dịch vụ Hoàng Thủy).
Được biết, sau khi các công nhân ăn bữa cơm trưa do một công ty ở thành phố Việt Trì cung cấp (trong đó có cá kho, rau bắp cải luộc, đậu sốt thịt và cơm trắng), nhiều công nhân có biểu hiện đau đầu, buồn nôn, đau bụng, một số đi ngoài
Xem nhiều
