Thu giữ 415 kg sản phẩm động vật không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Phòng Cảnh sát Môi trường Công an Hà Tĩnh vừa phối hợp với Công an xã Tân Lâm Hương và Trung tâm Thú ý huyện Thạch kiểm tra, phát hiện 415 kg sản phẩm động vật không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y.
Qua kiểm tra, phát hiện hộ kinh doanh thực phẩm của ông Nguyễn Sỹ Nhân (SN 1955, trú tại thôn Trung Thành, xã Tân Lâm Hương, Hà Tĩnh) đang tập kết 415 kg sản phẩm động vật không đảm bảo vệ an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y.
Lực lượng chức năng phát hiện 3 tủ lạnh đựng sản phẩm động vật như: chân, mui, tai, đuôi bò…với tổng trọng lượng 415 kg đã biến đổi màu sắc, có dấu hiệu hư hỏng, không đủ điều kiện để kinh doanh thực phẩm.
Tại thời điểm kiểm tra, ông Nhân không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ và vệ sinh an toàn thực phẩm của số sản phẩm trên.
Đồng thời khai nhận, số sản phẩm động vật trên do ông thu gom tại các chợ đầu mối trên địa bàn, mang về tập kết chờ đưa ra tiêu thụ tại các quán ăn trên địa bàn huyện Thạch Hà và các địa bàn phụ cận.
Lực lượng chức năng đã lập biên bản và tiếp tục xác minh làm rõ để xử lý theo quy định của pháp luật.
Yên Hoà (T/h)
