Ngày Lương thực Thế giới 16/10: Nước là sự sống, nước là thực phẩm
Kỷ niệm Ngày Lương thực Thế giới lần thứ 43 với chủ đề “Nước là sự sống, nước là thực phẩm. Không ai bị bỏ lại phía sau”.
Ngày 16/10, tại thủ đô Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) cùng với Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên hợp quốc (FAO) tại Việt Nam đã tổ chức một sự kiện đặc biệt để kỷ niệm Ngày Lương thực Thế giới lần thứ 43. Chương trình này cũng đánh dấu 78 năm kể từ ngày thành lập tổ chức FAO và 45 năm quan hệ hợp tác giữa Việt Nam và FAO.
Sự kiện diễn ra tại Trường Đại học Thủy lợi với sự tham dự của Ông Nguyễn Hoàng Hiệp, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bà Pauline Tamesis, Điều phối viên thường trú của Liên Hợp Quốc tại Việt Nam, Ông Rémi Nono Womdim, Trưởng Đại diện FAO tại Việt Nam. Các lãnh đạo, đại diện của nhiều cơ quan thuộc Bộ NN&PTNT, các ngành liên quan, viện nghiên cứu, trường đại học, hội trong nước và các tổ chức quốc tế, cùng với giảng viên và sinh viên của Trường Đại học Thủy lợi cũng đã tham dự sự kiện này.
Năm nay, Ngày Lương thực Thế giới có chủ đề "Nước là sự sống, nước là thực phẩm. Không ai bị bỏ lại phía sau" đã nhấn mạnh mục tiêu quan trọng là nâng cao nhận thức toàn cầu về tầm quan trọng của việc quản lý nước một cách bền vững. Nguồn tài nguyên quý báu này đang bị đe dọa do sự gia tăng dân số nhanh chóng, quá trình đô thị hóa, phát triển kinh tế, cũng như các ảnh hưởng của biến đổi khí hậu.
Nước không chỉ là một nguồn tài nguyên, mà còn là động lực quan trọng cho sự phát triển của con người, các nền kinh tế và bảo vệ môi trường. Đồng thời, nước cũng là nền tảng quan trọng cho lĩnh vực lương thực và thực phẩm. Thực tế, lĩnh vực nông nghiệp tiêu thụ tới 70% lượng nước ngọt được sử dụng trên toàn cầu, nhưng nguồn nước này không phải là vô hạn.
Hợp tác quốc tế là yếu tố then chốt để đảm bảo quản lý nước bền vững và thúc đẩy tiến bộ trong việc đạt được Mục tiêu Phát triển Bền vững (SDGs).
