Bắc Giang: Tăng cường kiểm soát giết mổ động vật và sử dụng chất cấm trong chăn nuôi
Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Giang vừa có Công văn yêu cầu các sở, cơ quan, đơn vị và UBND các huyện, thành phố tăng cường công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật và kiểm tra, giám sát các trường hợp sử dụng chất cấm trong chăn nuôi.
Theo văn bản, Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Giang yêu cầu Chủ tịch UBND các huyện, thành phố chỉ đạo UBND xã, phường, thị trấn và cơ quan chuyên môn phối hợp với ngành Chăn nuôi Thú y quản lý chặt chẽ các cơ sở giết mổ động vật, cơ sở sơ chế, chế biến sản phẩm động vật sử dụng làm thực phẩm trên địa bàn.
Hướng dẫn, tuyên truyền, vận động các cơ sở giết mổ, thu gom, buôn bán động vật, sản phẩm động vật tuân thủ nghiêm túc các quy định của pháp luật; thực hiện ký cam kết không mua bán, vận chuyển, giết mổ gia súc, gia cầm mắc bệnh, ốm chết, gia súc, gia cầm nghi mắc bệnh truyền nhiễm.
Chỉ đạo các đơn vị chức năng tăng cường công tác kiểm tra, giám sát kinh doanh, mua bán, vận chuyển chất cấm, sử dụng chất cấm đối với vật nuôi tại cơ sở nuôi vỗ béo, cơ sở chăn nuôi, cơ sở giết mổ gia súc (trâu, bò, lợn) trên địa bàn; xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.
Sở Nông nghiệp và PTNT tham mưu xây dựng cơ chế, chính sách khuyến khích các tổ chức, các nhân đầu tư, xây dựng cơ sở, dây chuyền giết mổ động vật theo hướng tập trung, hiện đại; xây dựng lộ trình đưa các cơ sở giết mổ động vật nhỏ lẻ vào cơ sở giết mổ tập trung có kiểm soát của chính quyền địa phương và cơ quan thú y, bảo đảm các điều kiện về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và vệ sinh môi trường.
Xây dựng và triển khai các chương trình giám sát, kế hoạch thanh, kiểm tra các cơ sở giết mổ động vật; tăng cường kiểm tra việc thực hiện công tác quản lý kiểm soát giết mổ và quy trình kiểm soát giết mổ tại cơ sở. Phối hợp với Sở Y tế tăng cường giám sát phát hiện những trường hợp nhiễm, nghi nhiễm các loại bệnh lây từ động vật sang người, bệnh truyền qua thực phẩm có nguồn gốc động vật.
Chỉ đạo Chi cục Chăn nuôi và Thú y phối hợp với Đoàn Kiểm tra liên ngành cơ động phòng, chống dịch động vật tăng cường kiểm tra công tác vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn tỉnh theo quy định của pháp luật; thực hiện tốt công tác kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật, kiểm soát giết mổ động vật bảo đảm an toàn thực phẩm.
Đoàn Kiểm tra liên ngành cơ động phòng, chống dịch động vật tăng cường kiểm tra công tác vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn tỉnh. Thực hiện kiểm tra, giám sát chặt chẽ hoạt động của các địa điểm tập kết, vận chuyển, buôn bán, giết mổ gia súc gia cầm, kho lạnh bảo quản động vật, sản phẩm động vật; xử lý nghiêm các trường hợp nhập lậu, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, chưa qua kiểm dịch vận chuyển ra vào địa bàn tỉnh.
Các cơ quan thông tin truyền thông chủ động phối hợp cơ quan chuyên môn, các địa phương tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền về nguy hại của việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi và các quy định của pháp luật trong lĩnh vực thú y, an toàn thực phẩm, đặc biệt là các hành vi vi phạm, hình thức xử phạt về giết mổ, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật.
