Theo các chuyên gia, việc làm của bà Tân Vlog là cá biệt, không mang tính phổ cập, từ trước tới nay chưa từng có. Hơn nữa, cần xem lại vấn đề ATVS thực phẩm của chiếc bánh.
Theo văn hóa dân gian Trung Quốc, lễ hội trăng tròn gắn liền với truyền thuyết Hậu Nghệ, Hằng Nga, thỏ ngọc và nguyệt bánh.
Thị trường bánh Trung thu mỗi năm càng đa dạng với vô số mẫu mã. Vậy đâu mới là lựa chọn đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cho người dùng?
Tưởng gì ra bánh Trung Thu Không rõ nguồn gốc nhập từ...Trung Hoa
Hơn một tháng nữa mới đến Tết trung thu nhưng trên vỉa hè, các kiot cửa hàng bánh đã được dựng lên ở nhiều tuyến phố để phục vụ nhu cầu của người dân.
15 phần quà ý nghĩa đã được trao cho 15 con em công nhân vệ sinh môi trường tiêu biểu của thành phố Hà Nội nhằm chia sẻ những vất vả của các anh chị lao công.
Bánh trung thu handmade (tự làm) đã không còn là trào lưu hot như trước. Bởi hiện nay, học làm bánh trung thu khá đơn giản, không cần khéo tay mà cũng tự làm được.
Thị trường bánh Trung thu năm nay còn xuất hiện loại bánh tỏi đen mới lạ được rất nhiều người săn đón bởi công dụng tốt cho sức khoẻ người dùng.
Không mấy sôi động như những năm trước, song thị trường bánh trung thu năm nay vẫn ngập hàng giá rẻ đến nghi ngờ.
Tết Trung thu năm nay, những chiếc bánh trung thu handmade đang được nhiều người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn thay vì các loại bánh truyền thống, có tên tuổi.
Cò mồi bánh trung thu ở Hong Kong đang nở rộ khi nhiều tiệm bánh trung thu cao cấp nổi tiếng không kịp sản xuất hàng để bán.
Thanh tra Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Cục ATTP, Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương tăng cường công tác thanh tra về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu.
Trước phản ánh bánh trung thu nhập lậu từ nước ngoài giá siêu rẻ tràn thị trường, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu kiểm tra, xác minh thông tin và tăng cường kiểm soát ATTP với bánh trung thu.
Bánh Trung thu hàng nội địa Trung Quốc bán tràn lan trên mạng giá 2-3.000/chiếc (chưa bằng 1 tệ tiền Trung). Du học sinh Trung Quốc cho biết, họ không biết đến loại bánh giá dưới 1 tệ.
Lực lượng chức năng mới bắt giữ lô hàng hơn 14.000 sản phẩm bánh trung thu, tất cả đều không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ và giá nhập chỉ từ 2.000 - 3.000 đồng/chiếc.
Phòng Cảnh sát PC 67 tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện và bắt giữ xe chở khối lượng lớn bánh trung thu cùng các mặt hàng khác không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Đoàn đã kiểm tra Tiệm bánh Nhọ Nồi và đơn vị này đã không xuất trình được các giấy tờ pháp lý liên quan đến sản xuất bánh ngọt, bánh trung thu. Đoàn đã lập biên bản tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở.
Trung thu trên đất hoàng cung xưa – Hoàng thành Thăng Long – Hà Nội sẽ là những lễ hội Trung thu của các đời vua, bên cạnh các hoạt động trải nghiệm làm tò he, đèn con thỏ, làm bánh Trung thu, ...
Trước thị trường bánh trung thu "vàng thau lẫn lộn", các bà nội trợ nên bỏ túi những mẹo chọn bánh trung thu ngon, bổ, rẻ, đảm bảo vệ sinh cực chuẩn sau đây để tránh "tiền mất tật mang".
Ngoài các loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thống, bạn có thể thử những loại bánh Trung thu mới lạ này.
