Cách làm bánh mì bơ tỏi siêu ngon, giòn rụm
Bánh mì bơ tỏi là món ăn cực kỳ hấp dẫn mà và rất nhiều người thích ăn. Mời các bạn tham khảo cách làm bánh mì bơ tỏi chỉ với 3 bước
Nguyên liệu:
- 2 chiếc bánh mì
- Bơ nhạt để mềm
- Băm nhỏ tỏi
- Muối
- Rau mùi tây tươi (ngò)
Cách làm bánh mì bơ tỏi
Bước 1: Trước khi bắt tay vào chuẩn bị làm món bánh mì bơ tỏi thì bạn cắt xéo miếng bánh mì từ 1- 2cm bạn cho bơ nhạt (bơ không muối) ra rồi cho bơ vào nồi hấp cách thủy để làm tan ra. Sau đó băm nhỏ ngò, tỏi trộn cùng muối và trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau.
Bước 2: Với cách làm bánh mì bở tỏi bạn lấy hỗn hợp bơ, hành, muối phết lên trên vào hai mặt của bánh mì, để tăng độ thơm ngon bạn nên phết dày một chút cho đến khi nào hết thì thôi nhé.
Bước 3: Nếu bạn có lò nướng có thể xếp bánh mì lên khay và nướng khoảng 10 - 15 phút cho đến khi hai mặt vàng tươi. Hoặc bạn cũng có thể cho vài chảo rán lên nhưng khi vớt ra nên để giấy bên dưới khay để thấm dầu dư thừa nhé! Vậy là với cách làm bánh mì bơ tỏi này bạn đã có ngay một món ăn sáng thơm nức rồi đó.
Những điều cần lưu ý khi làm bánh mì bơ tỏi tại nhà
– Khi phết bơ tỏi lên mặt bánh mì bạn cần cẩn thận để bơ tỏi không bị lem ra xung quanh để khi nướng sẽ đẹp mắt hơn.
– Không nên cho quá nhiều bơ vì chúng sẽ làm khô mặt bánh và nhanh ỉu hơn, chỉ nên cho một lượng bơ tỏi vừa đủ làm ướt mặt.
– Bạn có thể gia giảm lượng tỏi cho phù hợp với khẩu vị nếu sợ quá nồng mùi.
Thanh Hạ
