Giá heo hơi hôm nay 12/1/2024: Tăng nhẹ 1.000 - 2.000 đồng/kg
Cập nhật giá heo hơi hôm nay 12/1 tại 3 miền Bắc - Trung - Nam. Giá heo hơi hôm nay tăng nhẹ 1.000 - 2.000 đồng/kg và dao động trong khoảng 48.000 - 53.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 12/1 tại Miền Bắc
Giá heo hơi hôm nay 12/1 tại khu vực miền Bắc tăng từ 1.000 – 2.000 đồng/kg trên diện rộng và dao động trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg.
Theo đó, sau khi tăng 2.000 đồng/kg, đưa giá theo hơi tại Bắc Giang lên mức 53.000 đồng/kg, ngang bằng với Yên Bái. Đây cũng là mức giá cao nhất khu vực.
Cùng ghi nhận mức giá 53.000 đồng/kg, thương lái tại Hưng Yên, Phú Thọ, Thái Bình, Hà Nội tăng mức thu heo hơi lên một giá so với ngày trước đó.
Các địa phương khác không ghi nhận sự biến động về giá, bao gồm Nam Định, Ninh Bình với mức thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại, giá heo hơi đứng ở mức 52.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 12/1 tại Miền Trung, Tây Nguyên
Giá heo hơi hôm nay 12/1 tại Miền Trung, Tây Nguyên tăng nhẹ trên diện rộng và dao động trong khoảng 49.000 – 51.000 đồng/kg.
Theo đó, sau khi tăng hai giá, đưa heo hơi tại Hà Tĩnh lên mức 51.000 đồng/kg ngang bằng Nghệ An. Đây cũng là mức giá cao nhất khu vực.
Cùng tăng một giá, thương lái tại Quảng Trị, Khánh Hòa, Đắk Lắk đang thu mua heo hơi ở mức 49.000 đồng/kg, ngang bằng với Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Ninh Thuận.
Các địa phương khác trong khu vực không ghi nhận sự biến động về giá và cùng ghi nhận mức 50.000 đồng/kg bao gồm Thanh Hóa, Quảng Bình, Thừa Thiên Huế, Lâm Đồng, Bình Thuận.
Giá heo hơi hôm nay 12/1 tại Miền Nam
Giá heo hơi hôm nay tại khu vực miền Nam tăng nhẹ trong phạm vi hẹp và dao động trong khoảng 49.000 - 51.000 đồng/kg.
Theo đó, sau khi tăng một giá, đưa heo hơi tại Sóc Trăng lên mức 50.000 đồng/kg, ngang bằng với Bình Phước, Đồng Nai, TP. Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Vũng Tàu, Đồng Tháp, An Giang, Cần Thơ, Kiên Giang, Bạc Liêu.
Các địa phương khác không ghi nhận sự biến động về giá, trong đó, mức giá cao nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại Long An, Vĩnh Long, Cà Mau.
Ở chiều ngược lại, mức giá thấp nhất khu vực 49.000 đồng/kg được ghi nhận tại Hậu Giang, Tiền Giang, Trà Vinh, Bến Tre.
Giá thịt heo hôm nay 12/1
Hôm nay (12/1), giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn được ghi nhận không có điều chỉnh mới tại thời điểm khảo sát lúc 6h10.
Hiện, các sản phẩm thịt heo có giá bán trong khoảng 92.720 - 155.922 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.
Theo đó, chân giò rút xương có giá 99.122 đồng/kg và thịt heo xay có giá 103.922 đồng/kg. Cùng lúc, ba sản phẩm nạc vai, nạc dăm và ba rọi heo có giá nhỉnh hơn, lần lượt là 113.520 đồng/kg, 139.920 đồng/kg và 155.922 đồng/kg.
Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền tiếp tục đứng yên thời điểm khảo sát lúc 6h10. Hiện tại, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 49.000 - 149.000 đồng/kg.
Cụ thể, giá thấp nhất hiện đang ở mức 49.000 đồng/kg, được ghi nhận cho mặt hàng mỡ heo. Cao hơn là giá hai sản phẩm nạc vai heo và nạc đùi heo tương ứng với mức 97.000 đồng/kg và 98.000 đồng/kg.
Thị trường giá heo hơi
Trong năm 2023, ngành chăn nuôi heo thế giới gặp nhiều thách thức. Tốc độ giảm đàn heo diễn ra ở nhiều quốc gia; giá thịt heo từ đầu tháng 7/2023 đến nay liên tiếp giảm do nhu cầu nhập khẩu ở các nước châu Á chậm, trong khi nguồn cung ở một số nhà xuất khẩu dồi dào.
Trong tháng 12/2023, xu hướng giảm giá tiếp tục diễn ra trong 15 ngày đầu tháng, sau đó tăng nhẹ trở lại. Ngày 27/12/2023, giá heo nạc tại Chicago, Hoa Kỳ giao kỳ hạn gần ở mức 69,98 UScent/lb, tăng 1,7% so với cuối tháng 11/2023, nhưng vẫn giảm 20,4% so với cùng kỳ năm 2022.
Theo Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam, năm 2023, chăn nuôi heo phát triển ổn định trong bối cảnh chăn nuôi nông hộ chuyển mạnh sang bán công nghiệp, liên kết với doanh nghiệp; chăn nuôi trang trại theo chuỗi, an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh và ứng dụng công nghệ tiến tiến gia tăng.
Vì vậy, thời điểm cuối năm 2023, tổng số heo ước đạt 26,342 triệu con (chưa tính khoảng hơn 4 triệu heo con theo mẹ), tăng 4,2% so với cùng kỳ năm 2022. Năm 2023 là năm có số đầu con heo cao nhất trong 5 năm trở lại đây. Giai đoạn 2019 – 2023, tốc độ tăng trưởng về đầu con đạt trung bình là 6,94%/năm.
Ước tính cả năm 2023, tổng sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng đạt 4,866 triệu tấn tăng 7,2% so với cùng kỳ năm 2022. Tốc độ tăng trưởng về sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng giai đoạn 2019 – 2023 trung bình đạt 4,3%/năm.
Trong cơ cấu sản lượng thịt hơi xuất chuồng sản xuất trong nước thì tỷ trọng thịt heo sản xuất trong nước chiếm 62,1% so với tổng sản lượng thịt hơi xuất chuồng của các loại vật nuôi khác năm 2023
H.Hà (T/h)
