UBND TP.HCM muốn được kéo dài thời gian thí điểm hoạt động của Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP cho đến khi Chính phủ quyết định mô hình hoạt động chính thức của ban này.
Sở GD-ĐT yêu cầu Phòng GD-ĐT các huyện, thành phố đảm bảo và nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ em tại các cơ sở GDMN. Thực hiện nghiêm túc quy định về an toàn thực phẩm theo các văn bản của Bộ Y tế, Bộ GD-ĐT.
Vấn đề bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) cho học sinh trong trường học luôn là vấn đề nóng được dư luận quan tâm, là mối lo chung của cơ quan chức năng, trường học cũng như toàn xã hội.
Ngày 20/2, Bộ Y tế vừa ban hành Công văn số 787/BYT-ATTP đề nghị Bộ Giáo dục và Đào tạo, Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chỉ đạo, tập trung triển khai tăng cường biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm đối với bếp ăn tập thể.
Một trong những trách nhiệm của cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm tươi sống là phải duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm về toàn bộ quá trình sản xuất thực phẩm tươi sống.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trên xe vận chuyển 172 bao tải, chứa 5,9 tấn sản phẩm động vật gồm lưỡi lợn, tai lợn, thịt lợn nạc, da lợn, chân gà, thịt vụn, nạm bò.
Ngày 14/1/2023, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà đã ký Chỉ thị số 02/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm.
Tết Nguyên đán cận kề, là thời điểm trên thị trường xuất hiện các loại thực phẩm của những cơ sở sản xuất kinh doanh theo thời vụ, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng kém chất lượng...
Năm 2022 đã hậu kiểm 381.108 cơ sở, xử lý 23.322 cơ sở, tổng số tiền phạt 157,267 tỷ đồng, trị giá tang vật thu giữ hơn 16,45 tỷ đồng; đình chỉ hoạt động 102 cơ sở; 1.023 cơ sở bị tiêu hủy sản phẩm, tiêu hủy 5.132 loại thực phẩm không đảm bảo ATTP.
Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện 1 cơ sở đang chế biến 12 tấn lòng lợn đang trong quá trình phân hủy, bốc mùi hôi thối do một người có quốc tịch Trung Quốc làm chủ tại khu 5, phường Hải Hòa, TP. Móng Cái.
Hà Nội tiếp tục tăng cường năng lực hệ thống kiểm nghiệm chất lượng vệ sinh ATTP và phòng chống ngộ độc thực phẩm. Cơ quan chức năng trên địa bàn Hà Nội đã liên tiếp phát hiện, xử lý các cơ sở sản xuất, mua bán thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Ngày 25/12, Trạm Cảnh sát giao thông Quảng Xương, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hóa vừa phối hợp bắt giữ một vụ vận chuyển 1,4 tấn bì lợn không có nguồn gốc, xuất xứ.
Ngày 24/12 một chiếc xe đang chở hơn 3,2 tấn nội tạng, mỡ động vật, chân bò không rõ nguồn gốc từ Hà Nội vào TP.HCM tiêu thụ thì bị lực lượng chức năng phát hiện.
Thời gian qua xuất hiện nhiều quảng cáo thực phẩm chức năng như: Quảng cáo như thuốc chữa bệnh; sử dụng danh nghĩa, hình ảnh bác sĩ, người nổi tiếng, diễn viên... để thổi phồng công dụng của thực phẩm chức năng như thần dược.
Sau một thời gian triển khai, mô hình điểm chợ an toàn thực phẩm tại Trung tâm thương mại TP. Sông Công đã góp phần nâng cao hiệu quả công tác quản lý chợ, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Để vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ngày càng hiệu quả các trường có bếp ăn bán trú tại TP Việt Trì (Phú Thọ) cần chú trọng công tác tự kiểm tra, giám sát thường xuyên nhằm kịp thời phát hiện những nguy cơ và có phương án xử lý khoa học