Việc Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam hỗ trợ sửa chữa lại bếp ăn tại Trường Tiểu học Sơn Thái đã góp phần khắc phục tình trạng thiếu thốn về cơ sở vật chất nói chung và bếp ăn nói riêng của trường.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm cho các bếp ăn bán trú trong trường học, ngành Giáo dục và Đào tạo TP Bắc Ninh đã phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng triển khai nhiều giải pháp hữu hiệu góp phần đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm cho các suấ ăn.
Sở GD-ĐT Hà Nội yêu cầu nhà trường có bếp ăn tập thể phải bảo đảm đủ điều kiện an toàn thực phẩm, tiến hành tổng vệ sinh bếp ăn trước khi tổ chức phục vụ học sinh, giáo viên, không để xảy ra sự cố.
Để tiếp tục làm tốt công tác bếp ăn bán trú, Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Quỳnh Nhai đã chỉ đạo các trường chủ động tham mưu xây dựng kế hoạch tu bổ cơ sở vật chất, nhất là nhà bếp, phòng ở và đảm bảo vệ sinh ATTP tại các bếp ăn bán trú.
Đến nay, trên địa bàn thị xã Phước Long, tỉnh Bình Phước chưa để xảy ra ngộ độc thực phẩm trong các cơ sở giáo dục. Đây là cơ sở, niềm tin để các bậc phụ huynh yên tâm gửi con em học bán trú và ăn trưa tại các trường học trên địa bàn.
Đây là công trình nằm trong chương trình “Dinh dưỡng cho trẻ em nghèo khuyết tật” do Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam phát động, với mục đích giúp trẻ em nghèo có điều kiện về dinh dưỡng, cải thiện sức khỏe, tầm vóc và học tập được tốt hơn.
Tại Đắk Nông, Bếp ăn bán trú của Trường Tiểu học Lê Văn Tám, xã Nghĩa Thắng, Đắk R’lấp có diện tích 150m2, qua quá trình sử dụng đến nay đã xuống cấp, vừa qua, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Đắk Nông phối hợp UBND huyện Đắk R’lấp tổ chức Khởi công sửa chữa.
Tại Hà Tĩnh, các trường học trên địa bàn tiếp tục siết chặt, giám sát, kiểm tra thường xuyên các hoạt động giáo dục, công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở bếp ăn bán trú.
Vừa qua, Tổ chức Vòng Tay Thái Bình (PALS) đã khánh thành công trình bếp ăn bán trú cho điểm trường bản Bù, nhằm góp phần hỗ trợ nâng cao chất lượng giáo dục vùng khó tại huyện Hướng Hóa.
Công trình bếp ăn bán trú Trường Mầm non Thanh khi đưa vào sử dụng có ý nghĩa quan trọng giúp học sinh được học tập bán trú tại trường, đảm bảo dinh dưỡng, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục vùng khó.
Vừa qua, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Hà Tĩnh vừa phối hợp với huyện Vũ Quang và đơn vị tài trợ tổ chức lễ khởi công xây dựng bếp ăn bán trú cho Trường Mần non Hương Thọ.
Trường tiểu học Kim Giang (Thanh Xuân, Hà Nội) tạm dừng hoạt động bếp ăn bán trú sau khi xảy ra sự việc hàng chục học sinh nghi bị ngộ độc sau khi đi dã ngoại.
Để vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ngày càng hiệu quả các trường có bếp ăn bán trú tại TP Việt Trì (Phú Thọ) cần chú trọng công tác tự kiểm tra, giám sát thường xuyên nhằm kịp thời phát hiện những nguy cơ và có phương án xử lý khoa học
Bếp ăn bán trú của các trường phải tuân thủ đúng quy trình một chiều nhằm hạn chế rủi ro và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khu vực tiếp nhận thực phẩm, sơ chế, chế biến đến bàn ăn riêng biệt.
Nhằm bảo đảm sức khỏe, an toàn về tính mạng cho học sinh - sinh viên khi tổ chức bữa ăn học đường, Bộ GD-ĐT đề nghị UBND các tỉnh, thành phố trực chỉ đạo các đơn vị liên quan phối hợp, tăng cường các biện pháp bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.