Những thực phẩm khiến bạn già nhanh hơn
Chúng ta thường tập trung vào việc tiêu thụ những thực phẩm hứa hẹn mang lại lợi ích chống lão hóa nhưng lại bỏ qua những thực phẩm thực sự là thủ phạm khiến ta già đi nhanh hơn và thậm chí có thể dẫn đến lão hóa sớm.
Đường tinh luyện
Tiêu thụ quá nhiều đường, đặc biệt là đường tinh luyện, có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Lượng đường ăn vào cao có thể dẫn đến quá trình glycation, một quá trình trong đó đường liên kết với protein và hình thành các phân tử có hại được gọi là sản phẩm cuối cùng của quá trình glycation nâng cao (AGEs).
AGEs có thể làm tổn thương collagen và Elastin, gây ra nếp nhăn và da chảy xệ.
Theo một nghiên cứu tại Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, đường và fructose liên kết các axit amin có trong collagen và tạo ra AGE.
Vì vậy, chúng ta nên hạn chế tiêu thụ đường trong chế độ ăn uống và cố gắng thay thế nó bằng các lựa chọn lành mạnh hơn như mật ong và đường thốt nốt ở mức độ vừa phải.
Cách tốt nhất là bạn nên tiêu thụ thực phẩm có vị ngọt tự nhiên như trái cây, chà là và nho khô.
Đồ ăn vặt chiên
Bởi thực phẩm chiên rán về cơ bản là chất béo chuyển hóa và nổi tiếng vì những tác động bất lợi đối với sức khỏe cũng như làn da.
Chúng không chỉ làm tăng mức cholesterol xấu mà còn thúc đẩy tình trạng viêm, thúc đẩy quá trình lão hóa. Thậm chí, thực phẩm này còn khiến bạn mất nước và nó được biểu hiện trên da. Do đó, tránh đồ ăn vặt chiên càng nhiều càng tốt.
Uống quá nhiều rượu
Mặc dù uống rượu vừa phải có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, nhưng uống quá nhiều rượu có thể khiến bạn già đi nhanh hơn.
Rượu làm cơ thể mất nước, dẫn đến da khô và nhăn nheo. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Da liễu Lâm sàng và Thẩm mỹ giải thích rằng việc tiêu thụ rượu làm suy yếu hệ thống phòng thủ chống oxy hóa của da, khiến bạn trông già hơn so với tuổi.
Vì vậy, nên uống vừa phải như một hoạt động giải trí chứ không phải một thói quen.
Thịt chế biến
Các loại thịt chế biến sẵn như xúc xích, pepperonis và xúc xích thường chứa hàm lượng natri, sunfite và chất béo bão hòa cao.
Theo Healthline, tiêu thụ quá nhiều loại thịt này sẽ làm da mất nước và có thể làm suy yếu collagen, dẫn đến viêm da.
Caffeine
Đúng là caffeine mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, thậm chí cả làn da của chúng ta, nhưng quá nhiều caffeine có thể tác động xấu đến làn da và khiến bạn trông già hơn.
Một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Y Bialystok Ba Lan, caffeine làm giảm quá trình tổng hợp collagen, khiến da mất đi độ đàn hồi và có dấu hiệu lão hóa.
